Jardinage pour débutants : cultiver facilement son premier potager

Si vous avez toujours voulu essayer le jardinage mais que vous ne savez pas par où commencer, je vais essayer de vous dégrossir la chose histoire de vous motiver ! Le jardinage n’est pas réservé aux experts. Pour vous en sortir, il vous suffit d’un peu de patience, quelques outils simples et surtout des plantes faciles à cultiver. C’est toujours plus motivant quand on s’en sort dès le début ! Avec tous ces éléments, vous pourrez créer un coin de nature chez vous.

Les bonnes raisons de se lancer dans le jardinage

Je trouve que le jardinage offre de nombreux bienfaits aussi bien pour le corps, que pour l’esprit. Selon une étude de l’université d’Exeter, passer du temps dans la nature ou s’occuper de plantes peut réduire le stress et augmenter le bien-être. De plus, cultiver ses propres fruits, légumes et herbes est un excellent moyen de manger sainement et de réduire votre empreinte carbone.

Le matériel de débutant pour commencer

Inutile d’investir dans des équipements coûteux pour débuter. Voilà la liste basique de ce qu’il vous faut pour débuter :

• Des gants de jardinage
• Petite pelle et éventuellement râteau
• Un arrosoir : je vous conseille un modèle avec une pomme pour un arrosage doux.
• Pots ou bacs : ces contenants suffisent pour cultiver des plantes en intérieur ou sur un balcon.
• Terreau : choisissez un substrat de bonne qualité adapté à vos plantes.

Bien choisir ses plantes

Pour votre premier jardin, le plus simple est de miser sur des plantes simples à cultiver et résistantes. Voici quelques suggestions selon les catégories que vous souhaitez cultiver :

Herbes aromatiques

Pour commencer, avoir sa propre production d’herbes aromatiques peut être vraiment chouette. Voilà quelques plantes aromatiques faciles à cultiver en pot ou en pleine terre :

• Basilic : il aura besoin d’une exposition ensoleillée et d’un arrosage régulier pour s’épanouir. C’est une plante vivace généralement cultivée comme une annuelle au potager. En intérieur, vous pourrez la garder plusieurs années moyennant les soins qu’il faut.
• Ciboulette : très facile à cultiver en pot et très bonne à consommer ! Attention au pucerons qui pourront la ravager.
• Persil : idéal pour les zones semi-ombragées.
• Thym : plante robuste qui tolère les sols secs. Plutôt adaptée à l’extérieur et tellement bonne dans les tians de légumes !

Légumes faciles

Si vous souhaitez vous lancer dans un petit potager (même en pot), ces légumes sont totalement adaptés aux débutants. Ils vous encourageront à partir sur plus grand par la suite !

• Radis : avec leur croissance rapide ils sont parfaits pour les impatients ! Prévoir un pot avec un peu de fond.
• Salades : les laitues ou la roquette poussent vite. Elles peuvent être cultivées en pots assez facilement.
• Tomates cerises : incontournable de l’apéro, elles adorent le soleil et produisent généreusement même en pot.

Fleurs simples

• Capucines : des fleurs très jolies, et qui plus est, comestibles. Elles attirent aussi les pollinisateurs et favorisent ainsi le développement de vos autres plantes.
• Soucis : ils sont excellents pour éloigner certains insectes nuisibles.

Entretenir ses plantes facilement : les 4 piliers

Vous verrez que votre jardin peut prospérer progressivement avec un minimum de soins réguliers. Voici mes recommandations :

1. Arrosage : arrosez vos plantes le matin ou en fin de journée pour éviter l’évaporation rapide. Adaptez la fréquence selon les besoins de chaque plante et la saison.
2. Exposition : mettez en terre (ou placez les pots) vos plantes selon leurs préférences lumineuses. Par exemple, les tomates adorent le plein soleil, tandis que le persil préfère l’ombre partielle. Vous pouvez aussi vous servir d’une plante pour faire de l’ombre à une autre ! Ce type de mécanisme est très recherché en permaculture.
3. Soins du sol : retirez régulièrement les mauvaises herbes et aérez le sol pour favoriser une bonne croissance de vos plantes.
4. Engrais : utilisez des fertilisants naturels comme le compost ou le marc de café pour enrichir le sol.

Les erreurs à éviter

Pour éviter les échecs, voici les pièges les plus communs. Je peux vous dire que j’en ai commis des erreurs, mais les plantes sont bien plus solides que l’on ne pense !

• Trop arroser : l’excès d’eau est LA cause fréquente de la perte de vos plantes. Il faut que le sol ait le temps de sécher entre vos deux arrosages. Si votre plante fait la gueule, elle ne manque peut être pas d’eau ! Elle en a peut être trop justement 🙂
• Choisir des plantes inadaptées : avant de faire votre choix, le climat et l’exposition lumineuse ont leur importance. Avant d’acheter des plantes, vérifiez leurs besoins. Planter un citronnier en pleine terre dans une région où il gèle durant les 2 mois d’hiver n’est pas forcément le plus judicieux.
• Négliger l’entretien : même les plantes simples ont besoin de soins basiques. Tant que vous les arrosez, que vous enlevez les feuilles mortes et que vous leur faîtes des apports d’engrais, il ne devrait pas y avoir de problèmes.

Ressources recommandées

• Applications de jardinage : Des applis comme « Planta » ou « Gardenize » vous aident à suivre l’état de vos plantes.
• Livres pour débutants : Le Potager pour les Nuls ou Jardiner Bio sont de très bons points de départ.
• Comptes Instagram et blogs (comme le mien :))